UZUN ÖZCAN A, UÇAN TÜRKMEN F. Kilis Piyasasında Satışa Sunulan Fermente Sucukların Bazı Fiziksel, Kimyasal ve Mikrobiyolojik Özelliklerinin İncelenmesi. IJANSER [Internet]. 2023 Dec. 26 [cited 2024 Jun. 16];7(11):339-45. Available from: https://alls-academy.com/index.php/ijanser/article/view/639